Работна среща на тема „Физическото възпитание и нутрициологията с общи практики в превенцията на социално значимите заболявания при деца от 3 до 11 години” се проведе в район „Западен”. Домакин на форума бе кметът на района Димитър Колев, като на срещата присъстваха директори на детски градини от Община Пловдив , експерти в храненето, представители на ПУ „Паисий Хилендарски” и Сдружение „Детски спорт”.

Специалистите бяха категорични, че спортът и правилното хранене са основни стълбове в борбата със затлъстяването и обществено значимите болести. Като гаранция за добро здраве и хармонично развитие те посочиха още пълноценният нощен сън и позитивните емоции при най-малките. Според експертите, трябва усилено да се работи към изграждане на култура на хранене при децата, като за да се постигне това често трябва да се обучават и самите родители, които не винаги знаят какви храни да дават на малчуганите. Според специалиста по нутрициология Николай Солаков това най-общо може да стане по три начина – чрез обучителни курсове за родители, в които да им се покажат добрите практики и най-често допусканите грешки, чрез семинари за учители и педагози и чрез изграждане на успешна обратна връзка. Николай Солаков разясни и какво точно означават станалите модерни напоследък понятия нутрициология и нутрицептика. По думите му нутрициологията е наука за технологията на храненето, но от позицията единствено на здравословното такова, докато нутрицептиката разглежда веществата от гледна точка на лечебните им качества. Като пример за последното той посочи практиката, установена от него, при настинка децата да бъдат лекувани с комбинация от къри, червен и черен пипер вместо със синтетични лекарства.

На срещата отново бе подчертано и значението на разнообразното хранене, което да включва достатъчно пресни плодове и зеленчуци. В тази връзка отново бе припомнено, че децата в яслите и детските градини в район „Западен” се хранят изключително здравословно, а консумацията на плодове и зеленчуци при тях е значително над нормата. Експертите също така се обединиха и около становището, че е важно да се изгради постоянен режим на хранене. В тази връзка бе изтъкнато, че проблемите с теглото при децата по-често се проявяват в училищна възраст, тъй като в детската градина има строго установен дневен режим, който спомага за хармоничното развитие на най-малките.

Д-р Росица Щерева от Катедра „Физическа култура“ към ПУ „Паисий Хилендарски“ изтъкна факта, че спортът е другата основа, освен храненето за предотвратяване на затлъстяването при децата и именно върху това трябва да се работи – освен децата да се научат и родителите на активна физическа подготовка.