Национална награда "Алхимик на годината" за постижения в различни области на обществения ни живот учредиха Фондация "Качество на живот" и Клубът на Алхимика. Новината бе обявена от директора на фондацията д-р Невен Енчев при посрещането на настъпващата 5776 година според еврейския календар в Резиденцията на Алхимика в Белащица в събота вечерта.

Тази награда е признание към хората, постигнали успеха сами, които като истински алхимици са намерили успешната формула на живота и професионалната реализация след много опити и труд, а не са я получили наготово, посочи д-р Невен Енчев. Призът ще се връчва в четири категории - образование, икономика, изкуство и култура и спорт. Патрон на националната награда "Алхимик на годината" стана президентът /1997-2002/ Петър Стоянов.

Той бе сред гостите в Alchemist Residence, посрещнали според ритуала и с традиционни ястия Еврейската Нова Година - Рош а Шана. Вечерта събра както представители на общността, така и на различни етноси, гости, видни общественици и много известни личности. Сред тях беше и зам.-ръководителката на мисията на Държавата Израел у нас Иман Амаша.

Решихме да отбележим настъпването на Еврейската Нов година тук, заедно, заставайки зад убеждението, че Пловдив е не само коронованата столица на културата, но и като град със забележителен етнически модел - естествената столица на толерантността,  обърна се към гостите си д-р Невен Енчев.

Всички по традиция се бяха събрали около басейна в резиденцията, за да извършват ритуала "ташлих" - изхвърляне на греховете. Председателят на фондация „България“ Яков Джераси прочете първо на иврит, а след това и на български език: „Твоето име, Господи, ще славим с шофар!“, след което звукът на свещения музикален рог-  шофар, надут от д-р Енчев, отбеляза началото на Новата година. В този момент в небето се отварят 3 книги - Книгата на живота, Книгата на смъртта и в третата - всички останали, в които Господ записва делата на хората, обърна се към гостите домакинът.  И добави, че в продължение на 10 дни от настъпването на Рош а Шана, всички имат възможността да осмислят постъпките си и променят пътя си. Да се помолят Бог да им опрости  греховете, извършени волно или неволно.

Преди официалната вечеря президентът Стоянов изрази своята радост, че присъства и подчерта, че подобни инициативи са чест за домакина д-р Невен Енчев. Припомни, че спасяването на 48 000 български евреи е един от най-великите актове в нашата история, с който винаги се е гордял като държавен глава. Защото в този случай само са спасени човешки животи, а дори и в най-победните страници от историята ни, написани по време на войни, има погубени човешки животи, посочи той. Затова всеки българин трябва да познава този момент от историята си, за се гордее с него и да го разказва.

Шеф готвачите на Residence Alchemist поднесоха традиционни ястия и множество кулинарни изкушения като салатите "Хумус" и "Баба Гануш с тахан", топлите предястия "Кугел с макарони", рибни крокети, сьомга с лешници и картофени кнедли и изкусителния десерт "Блинце с извара, сметана и малинов сос". Най-впечатляващо беше основното ястие – печени агнешки главички. Гостите поляха блюдата с маркови бели и червени вина.

Д-р Енчев поясни, че морковите в салатата на нарязани на кръгчета и символизират монетите. Той прикани гостите да ги изконсумират, за да донесат на всички благополучие. Почти като в нашенска традиция вечерята започна с разчупването на кръгла пита със сусам, символизираща безкрая, която гостите потопиха с мед.