В деня на обединението на Германия – 3 октомври, в Резиденцията на Алхимика в с. Белащица организира първия Октоберфест. Домакините д-р Невен Енчев и съпругата му д-р Ваня Александрова очакват от 19 ч. гостите си – членовете на Клуба на Алхимика и техни приятели. Патрон на вечерта, която се организира по повод четвърт век от обединението на  Федералната република, е почетният консул на Германия в Пловдив д-р Марияна Чолакова.  
Гостите ще се потопят в кулинарните традиции на немската кухня. Шеф готвачите ще направят 4 вида салати – по Берлински, Мюнхенска картофена, Баварска и „Швабия“. Изненада на вечерята ще са Бирената супа и Гулаш по Австро-Унгарски. Топлите предястия включват 3 вида вурстчета и леберкез, а за основни ястия ще бъдат поднесени Свински джолан с кисело зеле, Печено царевично пиле в бира и Шницел по Виенски. За десерт майсторите ще приготвят „Апфел щрудел“ и „Кухен със сини сливи“. Вкусните блюда ще бъдат придружени с немски шнапс и разнообразни видове бира.
Едно от ястията за вечерта ще приготви лично д-р Енчев. Персоналът на Alchemist Residence отдавна се стяга за Октаберфеста и са закупени специални облекла, които ще носят при поднасяне на храната.
От Резиденцията издадоха, че следващата вечер ще е посветена на Хелоуин и ще бъде на 28 октомври.