С „Вино и любов“ на 14 февруари бе открит сезонът в Резиденцията на Алхимика. По традиция партито започна във Виенския салон, където гостите бяха посрещнати с шампанско с ягоди и хапки от блини с червен хайвер с водка „Белуга“. След това вечерта продължи в основния ресторант, който беше украсен с балони във формата на сърчица. Менюто бе приготвено изцяло по рецептите на майстор-готвача шеф Борис Петров и още с поднасянето на тартар от вариации на домати със свежо сирене и каперси предизвика истински възторг у всички посетители. Огромно възхищение предизвика и рибното предястие от филетирана ципура на фурна с пара върху канапе от зеленчуци – домати, маслини, каперси и свеж босилек, както и малиновото сорбе, приготвено пред гостите. За основно майсторите в резиденцията бяха избрали обезкостени пълнени пъдпъдъци, фламбирани с коняк, със зеленчуци и ядки, поднесени с бекон и черен трюфел. За десерт гостите се насладиха на друг деликатес - шоколадов флан, аеросладолед, пяна от кафе и „Бейлис“, пясъчна бисквита с вкус на „Орео“,  шоколад и кахета „Карамел“. В духа българската традиция на празника Трифон Зарезан по време на вечерята бяха дегустирани бели и червени вина от винарски изби в региона.   
Да отпразнуват Трифон Зарезан и Свети Валентин в изисканата обстановка на Alchemist Residence бяха избрали най-големите вносители и производители на детски играчки Запрян и Емилия Мавродиеви, които бяха в компанията на Симеон Доминов, чиято фирма е лидер в търговията с печатарски мастила и консумативи, както и на полиграфическо оборудване, и съпругата му Катя. Сред гостите бе и директорът на Международен панаир - Пловдив Иван Соколов със съпругата си Таня, директор на застрахователна компания „Групама“. Специално от Македония пристигна известният акушер-гинеколог д-р Йован Иванов, баща на акушер-гинеколога от МБАЛ „Медлайн“ д-р Борислав Иванов. Двамата бяха заедно с ембриолога на една от най-известните клиники по репродуктивна медицина там Горан Стефановски и съпругата му д-р Мария Стефановска.  Медицинската гилдия беше представена още от директора на МБАЛ-Пловдив доц. д-р Георги Йорданов и съпругата му Виолина, собственик на верига аптеки „Авеню“.
Всички си тръгнаха от партито, заредени с много любов и позитивни емоции и заявиха, че очакват с нетърпение  следващата тематична вечер.
Сезонът в Alchemist Residence през миналата година бе закрит с Кубинска вечер, на която освен неповторимия кубински ром гостите се забавляваха с танци в латиноритми. През 2015 г. членовете на Клуба на Алхимика и техните приятели се събираха на гръцка, арменска, италианска, руска, веселиха се на първия у нас Октоберфест, на Хелоуин и посрещаха заедно еврейската Нова година. На всяка една среща гостите се наслаждаваха на кулинарни специалитети на различните народи и обогатяваха културата си за традициите в храненето им.