Вторият Октоберфест в Alchemist Residence Von Goldenburg събра под един покрив българи, испанци, американци, германци, арменци.
Имам удоволствието да открия тазгодишното издание по същото време, по което се провежда фестивалът в Германия и виждам, че той се превръща в традиция за Пловдив и за нашата страна, заяви в поздравлението си към гостите д-р Марияна Чолакова, почетен консул на Федерална Република Германия в София-Пловдив. Тя даде старт на празника заедно с домакина д-р Невен Енчев и неговия брат д-р Ангел Енчев – пластичния хирург на звездите и отскоро рекламно лице на новата модна линия на близнаците „Von Goldenburg“.
Събрали сме се, за да отпразнуваме 26 години от обединението на Германия и за да се потопим в кулинарните традиции на германската кухня, заяви д-р Невен Енчев. Бира за всички, обърна се той към сервитьорите. Сред гостите на вечерта бяха световноизвестният български виртуоз цигуларят маестро Мичо Димитров, бившият зам.-правосъден министър Севдалин Божиков, съпругата му адвокат Евелина Божикова и зам.-председателката на ОбС-Пловдив Пепа Деведжиева.
Най-напред шеф готвачите очароваха гостите с 4 вида салати – по берлински, оригинална мюнхенска картофена, баварска и „Саксония“. След това всички се насладиха на бирена супа и на гулаш по австро-унгарски. Докато всички се наслаждаваха на различните видове бири, домакините обявиха първото състезание, което по традиция се провежда на Октоберфест – забиване на пирони в пън с обратното на чука. И докато възрастните се чудеха дали да се включат, дънерът беше заобиколен от малчуганите. Облечената в дирндл, традиционната баварска дамска носия, чаровна дъщеря на д-р Енчев Евгения веднага развъртя чука. В надпреварата се включиха десетина силни мъже от всички националности, присъстващи на празника, а призът грабна Красимир Христов, който работи в сферата на обзавеждането. Той се справи само за 3 секунди с пирона и събра овациите на присъстващите.
Децата едва дочакаха съдията Рубен Вартанян от верига болници „Медлайн“ да връчи наградите и си направиха свое състезание, в което победител стана наследникът на винарска изба „Драгомир“ – Мишо.
Вечерята продължи с традиционните – немски вурстчета, леберкез и претцел, поднесени преди основните ястия – свински джолан с кисело зеле, шницел по виенски и печено царевично пиле с бира.
всички се наслаждаваха на кулинарните вкусотии, съдията обяви следващата игра. Да видим кой сега ще успее да държи с протегната напред ръка най-дълго време еднолитрова халба, пълна с бира, обяви д-р Енчев. Наградата отиде при Атанас Даракчиев, който победи съперника си от Испания. Преди старта чужденецът демонстрира мускулите си, но изгуби. Двамата държаха огромните чаши 2 минути и Вартанян предложи да прекрати състезанието, но и двамата продължиха, докато чужденецът свали ръката си. Българската сила и мощ са без конкуренция, шеговито обобщиха присъстващите.
В това време пъргавите сервитьори бяха поднесли десертите – апфел щрудел с шоколад и кухен със сини сливи.
Вечерта продължи до късно през нощта на фона на тиха едва доловима музика. Гостите не искаха да си тръгват дълго време от приятната атмосфера на резиденцията.