
Увеличават се участниците в станалото традиционно „Дефиле на младото вино" , която тази година ще се проведе от 22 до 24 ноември в Стария град на Пловдив!
В уютната атмосфера на възрожденските къщи ценителите на виното могат да се насладят на достойнствата на традиционната българска напитка, която още от древността прославя плодородните ни земи и майсторите-винари.
Стартирало като двудневен празник, с 16 участника през 2009, в 6 възрожденски къщи, събитието изключително бързо добива популярност. Само три години по-късно, през 2012г., вече 25 винарски изби от цялата страна представят продукцията си в 8 къщи и 2 ресторанта в Стария град. През тази година винарските изби участници са 26. Предварителната програма започва в понеделник, а основната в петък, 22 ноември, когато официалното откриване на Лапидариума с концерт на Теодосий Спасов ще бъде предхождано по обед от шествие от площада пред община Пловдив, съобщи заместник-кметът Стефан Стоянов. Той подчерта, че Дефилето на младото вино неслучайно съвпада с Международната среща на туроператорите, която ще се проведе по същото време, за да покаже възможностите на Пловдив като туристическа дестинация. В тази връзка е подготвена и специална програма, която стартира още на 18 ноември.
В тазгодишното издание на празника "Дефиле на младото вино" през цялата седмица в няколко пловдивски ресторанта производителите ще представят вината си, а в къщичките на Лапидариума два популярни ресторанта и месопроизводител ще предлагат и мезета, за да не сме на голо вино, каза Любозар Фратев – председател на „Съвет по туризъм” и на Организационния комитет на „Дефиле на младото вино”.
Дегустациите на вина ще се правят с жетони, които ще се предоставят заедно с билетите от 3 лева, а 5 лева е цената на билет и специална чаша. Празникът е част от националната стратегия за налагане на винена култура и употреба на младо вино, както преди години са направили французите и с тяхното божоле са съживили един изостанал район, каза още Любозар Фратев.