Пловдивчанинът д-р Иван Шиков е назначен за изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните със заповед на премиера Гълъб Донев.  Той заема мястото на досегашния шеф  Христо Вълчанов, която беше освободен днес от поста. Промяната е по предложение на министъра на земеделието Явор Гечев. До този момент д-р Шоков беше зам.-изпълнителен директор на БАБХ. Той пое поста на 13 октомври. Преди това беше начело на Областната дирекция по храните в Пловдив. Завърна се на длъжността на 7 юли ;миналата година след 6-годишно отсъствие. През 2015 г. д-р Иван Шиков беше уволнен дисциплинарно от поста  от тогавашния шеф на Българската агенция по безопасност на храните проф. Пламен Моллов, който пък в момента е ректор на УХТ.

Преди това  беше шеф на общинския зооветеринарен комплекс по времето на кмета Славчо Атанасов.