Университетът по хранителни технологии Пловдив предлага на МОН да обяви за защитени четири специалности, преподавани във висшето училище. Това съобщи ректорът проф. Галин Иванов по време на проведената среща на преподаватели и служители на УХТ с министъра на образованието и науката Красимир Вълчев. Това са "Технология и качество на храни", "Технология и качество на парфюмерията, козметиката, растителните масла, шоколадовите и тютюневите изделия", "Технология на зърнените, хлебните и сладкарските продукти" и "Технология, контрол и качество на напитките".
"Тези специалности осигуряват високо квалифицирани инженер-технолози в хранителната индустрия, а в през последните години се наблюдава засилено търсене на нови специалисти от бизнеса, но и намаляващо желание за обучение в тях", мотивира искането проф. Иванов. Ако то бъде удовлетворено студентите, които се обучават по тях ще бъдат освободени от заплащането на семестриални такси. На срещата, в която участва и областният управител проф. Христина Янчева бяха обсъдени проблемите на висшето образование и привличането на повече студенти. 
"Започнахме провеждането на политики за преструктуриране на приема във висшите училища. Заради пазара на труда се търсят усилено кадри в инженерните области. Имаме проблем с недостига на желаещи да учат в тези специалности", заяви министър Вълчев.  Той посъветва ръководството на УХТ да запази и развива имиджа на висшето училище, даващо качествено образование, въпреки трудната материя. Министър Вълчев добави, че заради демографската криза в България намаляват младежите, желаещи да учат висше образование. Това е голямо предизвикателство пред всички висши училища, които трябва да положат сериозни усилия за привличането на студенти не само от България, а и от чужбина. Красимир Вълчев каза още, че проблемите във висшето образование, които МОН трябва спешно да реши са привличането на средства за повишаването на студентските стипендии, за подобряването на материално-техническата база. Той препоръча на висшите училища да създадат съвместни сдружения, за да кандидатстват по-успешно за европейски проекти. 
Пред министър Вълчев преподавателите от УХТ поставиха проблемите с опростяването на процедурите по привличане на чуждестранни студенти от страни, които са извън Европейския съюз, както и с възможността висшите училища, които имат възможност, да могат да извършват стопанска дейност. Така студентите ще добият по-добра практическа подготовка. Един от сериозните проблеми, който трябва да се реши в е недобрата подготовка по математика и природни науки на младежите, кандидатстващи за технически специалности, добавиха от УХТ.