
Всяка година по традиция в община Брезово честват жътварския сезон с фолклорен празник под надслов: „Никой не е по-голям от хляба“. Празникът се е провеждал през годините в различни населени места от общината: с. Стрелци – където се чества най-напред първообразът на днешния общински празник, в с. Чоба, в гр. Брезово и с. Пъдарско. Тази година домакин на празника е НЧ „Лъч – 1918 г.“ – с. Борец, като дарители са „Медовина“ ООД и фирма „Симид“. Всички гости на празника ще могат да опитат от техните вкусни продукти.
На 12 юли в 8.30 ч. на житната нива на Георги Русинов– зърнопроизводител от с. Борец, ще се направи традиционно зажънване с празничен водосвет, след което в 9.30 ч. ще започне празничната програма. В началото на събитието опитните майстори на тестото Стефка Димова от гр. Раковски и Бонка Димитрова от с. Борец ще демонстрират някои от тънкостите на замесването и ще обучават деца и младежи как се меси домашен хляб.
Замесените питки ще се оставят да втасат и ще се изпекат. Всеки, който желае, може да се включи в Кулинарна дегустационна изложба от тестени произведения, която се прави с много любов и майсторлък от представители на общински и гостуващи народни читалища.
След концертната част хлябът ще се сподели от всички участници в празника. Самодейни колективи от община Брезово и гостуващи групи ще се надиграват и надпяват!
Празничната програма ще представят и децата от ДГ „Роза“ и НУ „Св. св. Кирил и Методий“, Борец. Изложба от детски рисунки на тема „Човекът и хлябът“ ще украси празника.
Ще се проведат традиционните конкурси за кулинария. Предвиждат се забавни състезания: „Изяж 10, вземи 30!“ за бързина и за най-прецизно рязане на хляб, с най-голям брой нарязани филийки и др. Децата ще приготвят и украсят торта с бишкоти и маскарпоне.
В програмата участие ще вземат и ДТС „Вито хорце“ при НЧ „Отец Паисий 1876“ Брезово, група за изворен фолклор при НЧ „Наука 1904“ с. Стрелци, ДТС „Фолклорни искри“ при НЧ „Искра 1883“ с. Чоба, ТС „Къдрафил“ при НЧ „Христо Станчев 1868“ с. Свежен, ТФ „Микс“ с. Зелениково, певческа група „Настроение“ при НЧ „Лъч 1918“ с. Борец и танцов състав“ Борец“ при НЧ „Лъч 1918“.
Официален гост на събитието ще бъде кметът на община Брезово инж. Калин Калапанков.
Снимки за спомен всеки може да си направи в битовите кътове, които любезните домакини от читалището са подредили специално за празника.
Бъдете добре дошли на 12 юли /събота/ на центъра на с. Борец!